Jual Rendang Padang Enak Sehat Tanpa Penyedap dan Pengawet

Jika anda sedang mencari orang yang Jual Rendang Padang, maka anda telah membuka laman website yang tepat. Kami menyediakan Rendang Padang yang enak dan sehat, karena rendang yang kami buat tanpa penyedap dan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan.

“ah rendang, gampang kok nemuinnya, di rumah makan Padang juga banyak”

Eits tungguh dulu, anda memang dapat dengan mudah menemukan rendang di setiap rumah makan Padang di Indonesia. Namun bisa jadi yang anda makan itu sebenarnya bukan rendang tetapi kalio.

Rendang dan kalio bisa dibilang serupa tapi tak sama. Keduanya punya bahan dasar hingga rempah yang sama persis. Tetapi soal rasa dan wujudnya, ternyata keduanya cukup berbeda. Jarang sekali rumah makan yang Jual Rendang Padang yang sesungguhnya, rendang yang santannya telah mengering dan menghitam serta bumbunya menyerap sempurna sampai ke inti daging.

Kini anda tidak perlu repot dan menghabiskan waktu untuk dapat menikmati rendang khas Padang. Anda bisa menghubungi kami yang menjual rendang Padang dalam bentuk rendang yang sesungguhnya.

Kami memiliki banyak varian rendang. Selain rendang daging sapi, tersedia juga rendang suwir, rendang ikan tuna, rendang telur, rendang ayam dan rendang paru. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera anda.

Diluar sana banyak yang jual rendang padang, tapi hanya kami yang bisa menjadi rendangnya dimasak tanpa menggunakan penyedap dan pengawet. Sudah enak, sehat pula.

 

Mengapa Harus Membeli Rendang Padang di Kami?

1. Rendang buatan kami dimasak tanpa menggunakan penyedap dan pengawet. Meski demikian kami dapat memastikan rasa rendang buatan kami tetap enak karena menggunakan lebih banyak bumbu – bumbu yang alami.
2. Telah mendapatkan label halal dari MUI, sehingga dapat dijamin kehalalannya.
3. Proses memasak rendang yang masih tradisional, untuk menjaga cita rasa rendang khas Padang, kami masih menggunakan kayu bakar pada saat memasak rendang. Percayalah, rendang yang dimasak dengan kayu bakar akan memiliki rasa yang berbeda dengan rendang yang dimasak menggunakan kompor gas.
4. Di kemas dalam kemasan yang ringkas dan menarik, membuatnya bisa dengan mudah untuk dibawa kemanapun apalagi saat travelling.
5. Dapat tahan lama karena dimasak sampai ke tahap rendang sehingga bumbu meresap sempurna sampai ke bagian serat daging.
6. Karena 5 alasan di atas, rendang kami menjadi pilihan bagi banyak wisatawan yang datang ke Bukittinggi dan menjadi nomor 1 di Bukittinggi

 

Harga Rendang Padang

 

 

Note : Harga tersebut belum termasuk ongkos kirim dari Bukittinggi

 

Sekilas Tentang Rendang

Siapa yang tak kenal rendang, ia adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang terkenal lezat. Bahkan kelezatannya telah diakui dunia. Rendang Padang selalu masuk ke daftar makanan terenak dunia versi CNN.

Isian rendang tidak hanya daging sapi saja, tapi ada variasi lainnya seperti daging ayam, paru – paru sapi, telur dan sebagainya. Jadi yang disebut rendang itu bukan daging sapi ya.

Rendang merupakan cara memasak, ia berasal dari kata randang atau marandang, yaitu menggosongkan santan dengan api kecil hingga warna masakan menghitam.

Pada dasarnya proses memasak rendang ada tiga tahapan, mulai dari gulai, kalio sampai rendang. Untuk mencapai rendang yang sesungguhnya dibutuhkan waktu memasak selama 8 jam. Karena proses memasaknya yang lama ini, maka biasanya rumah makan Padang di Jakarta hanya menjual rendang yang masih dalam bentuk kalio (kuah yang telah mengental dan minyak sudah keluar).

Tekstur kalio biasanya lebih berjus (juicy) dan lebih lembut jika dibandingkan dengan rendang. Namun karena proses masaknya belum terlalu lama membuat bumbunya belum menyerap sempurna sampai ke inti daging.

Nah yang disebut rendang adalah saat masakan tersebut telah menghitam dan minyaknya sudah surut. Pada saat telah memasuki proses kalio, api langsung dikecilkan hingga minyak mengering dan bisa menjadi rendang.

Rendang memiliki tekstur lebih keras dibanding kalio. Saat potongan daging dibelah ada serat – serat daging yang lengket.

Bumbu sudah menyerap sempurna sampai ke bagian serat daging. Ini yang membuat rendang tahan lama, bahkan bisa bertahan satu bulan tanpa perlu dimasukan di dalam lemari es.

 

Apakah Rendang Padang Sehat Dikonsumsi?

Rendang selain memiliki cita rasa yang nikmat, ia juga memiliki kandungan nutrisi.

Dalam tiap 100 gram rendang terdapat 193 kkal, 22.6 gram protein, 7.9 gram lemak, 474 kalsium, 14.9 gram zat besi.

Kendati demikan, rendang tidak memiliki serat atau zero serat dan polifenol. Untuk mengisi kekosongan ini harus diimbangi dengan sayur dan buah.

 

Apakah Makan Rendang Bikin Kolesterol?

Salah satu bahan utama untuk membuat rendang adalah santan. Karena memiliki kandungan santan, rendang seringkali dicap memicu kolesterol jika dikonsumsi.

Perlu anda ketahui, kolesterol Sebagian besar diproduksi oleh organ hati manusia, yaitu sekitar 80 persern. Sedangkan kolesterol eksternal yang berasal dari asupan pangan hanya 20 persen. Yang menjadi masalah adalah lemak jenuh si santan yang dihangatkan berulang.

Nah, lemak jenuh tidak sama dengan kolesterol. Termasuk santan yang mengandung lemak jenuh. Santan tidak mengandung kolesterol, sebab pohon kelapa tidak memiliki organ hati, jadi tidak bisa bikin kolesterol.

Jadi yang bikin gag sehat itu dan dapat memicu penyakit itu berasal dari bagaimana seseorang mengatur pola makan dan asupan makanan yang dikonsumsi.

Misalnya makan rendang sebulan sekali, tapi sehari – harinya makan yang enggak benar seperti gorengan, makanan cepat saji. Nah itu baru bahaya.