Tengah bulan adalah waktu yang kurang menyenangkan bagi sebagian pekerja kantoran, termasuk saya. Di masa ini semuanya serba nanggung, mau jalan – jalan tapi uang di dompet pas – pasan. Jadi jika datang bulan, eh.. tengah bulan maka biasanya saya akan mengisi waktu luang hanya sekedar jalan – jalan sekitar ibukota atau Cuma di rumah aja.
Nah, weekend kemarin saya jalan – jalan sama mama. Ya, mama saya senang banget kalo pas weekend saya gag keluar kota.
“Lho, Catur gag kemana – mana? Yuk jalan sama mama” begitulah biasanya yang terucap dari mama ketika menjumpai anaknya hanya bermalas – malasan di Kasur kapuk di akhir pekan.
Jika sudah seperti itu biasanya saya langsung bergegas mandi dan mengajak jalan – jalan mama ke tempat yang itu – itu aja seperti Central Park, mall yang punya taman hijau kece atau Setiabudi One buat seru – seruan nonton bareng di bioskop yang ada disini.
Ketan Susu Kemayoran
Tapi berhubung cerita ini terjadi di tengah bulan, maka saya mencari destinasi yang sekiranya pas di dompet yang sudah menipis, saking tipisnya bisa ditekuk menjadi beberapa bagian.
Well, dari rumah saya di Kebon Jeruk, saya ajak mama ke destinasi kuliner yang meski terbilang sederhana tapi sangat populer, ia adalah Ketan Susu Kemayoran.
Ketan Susu Kemayoran terletak di Jalan Garuda Ujung 5, Kemayoran, Jakarta Pusat. Lokasi kedai tansu ini tepat di depan gang jadi gampang banget ditemuinnya.
Bagi yang pertama kali melihat kedai ini pastinya akan memandang sebelah mata karena ia hanya berupa kedai mungil berbungkus kayu yang hampir lapuk, namun justru penampilannya yang sederhana ini mampu memikat ratusan pengunjung tiap harinya terutama di saat malam hari.
Saya dan mama sama – sama memesan ketan susu lengkap dengan gorengan seperti pisang goreng, tempe goreng dan ubi goreng. Legitnya ketan yang satu ini bisa dibilang tiada tandingannya. Butir – butir ketan yang mengepul, berpadu dengan parutankelapa, gurihnya gorengan dan lelehan susu di setiap gigitan, sekali suap, mmmmmaknyus!
“hemm.. pisang yang dipakai ini namanya Pisang Nangka, memang pas untuk digoreng karena punya cita rasa manis sedikit asam dan memiliki aroma harum” kata mama menjelaskan ketika saya bertanya pisang apa yang digunakan. Ini yang saya sukai kalau jalan – jalan kuliner sama mama, mama selalu bisa mendeskripsikan cita rasa dari tiap makanan yang mama coba.
Semua gorengan yang ada di Tansu Kemayoran enak dan pas bersanding dengan ketan, karena digoreng dengan dengan suhu yang panas dengan bara api yang masih memakai tungku kayu menghasilkan gorengan yang gurih dan kering.
Oh iya, untuk minumnya kedai ini menyediakan teh manis biasa, teh tawar, kopi susu, kopi hitam dan yang paling spesial adalah teh poci. Kami tentunya memilih yang paling spesial, teh poci yang disajikan dengan teko yang terbuat dari tanah liat. Teko inilah yang membuat cita rasa teh WASPITEL, wangi sepet legi dan kentel. Satu poci pas untuk berdua.
Tak terasa dua porsi ketan susu, lima gorengan dan satu the poci telah habis kami santab, dan untuk semuanya itu saya hanya perlu membayar Rp 20.000 yang artinya hanya Rp 10.000 per orang, modal ceban udah bahagia disini. Bahagia karena kenyang.
Sejarah Ketan Susu Kemayoran
Ketan Susu Kemayoran merupakan salah satu kuliner yang terbilang legendaris di ibukota. Kedai ini sudah ada sejak tahun 1958, sudah lahir ente tahun segitu? Ane mah belum.
Saat ini yang mengelola Tansu Kemayoran sudah generasi ketiga. Awalnya kedai ini hanya menyajikan ketan putih yang diberi parutan kelapa dan beberapa gorengan sebagai pelengkap. Waktu terus berlanjut hingga pada tahun 2000 dimulai inovasi rasa dengan memberi tambahan susu sebagai penambah rasa yang justru sangat digemari oleh pengunjung.
Karena sudah melegenda tentunya kedai ini selalu ramai dikunjungi terlebih di malam hari, dalam satu hari Tansu Kemayoran mampu memproduksi 100 – 150 kilogram ketan putih. Wuiiiih, kira – kira berapa ya omsetnya dalam sehari?
Harga Ketan Susu Kemayoran
- Satu porsi ketan susu = Rp 5.000
- Gorengan = Rp 1.000
- Teh poci (bisa buat dua orang) = Rp 6.000
- Teh manis biasa = Rp 2.000
Murah banget, gan!
Tips
- Ketan Susu Kemayoran buka 24 jam, Kedai ini selalu ramai dikunjungi terutama pada malam hari, jadi bagi yang tidak suka keramaian dan ngantri lama – lama, sebaiknya datang siang hari saja.
- Bagi yang tidak suka manis, bisa request untuk tidak perlu diberi susu
Comments